결혼 기념일 추천 요리, 청정원 알리오 올리오 소스로 만든 새우 파스타 만들기

 
앨범을 뒤적거리다 음식 사진들을 발견했어요.
작년 결혼기념일에는 바빠서 외식을 못하고 집에서 만들어 먹었거든요. 
그 사진들이 갤러리에 보관되어 있네요. ^^
청정원 알리오 올리오 소스로 만든 새우 파스타와 연어 샐러드예요.
 

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파스타 준비물: 청정원 파스타 소스, 백설 파스타 면, 냉동 새우, 페퍼론치노, 편마늘, 후추

새우 알리오 올리오 파스타 만드는 순서

1. 설명서에 적힌 대로 파스타면을 삶아 줍니다. (Tip. 삶을 때 올리브유를 조금 넣어주면 면들이 서로 달라붙지 않아요)
2. 팬에 올리유를 두르고 편마늘을 이겨 마늘 기름을 내준 후에
3. 페퍼론치노와 해동한 새우를 넣고, 파스타면을 삶고 남은 면수를 조금 넣어 준 후 새우를 익혀요.
4. 어느 정도 새우가 익으면 청정원 파스타 소스와 삶은 면을 넣고 잘 버무려 주면서 살짝 익히면 끝입니다. ^^

 

 
여기에 파스타 면을 넣고 잘 버무려 주면 완성.
 

 
마무리로 통후추를 갈아 주면 정말 끝이에요~^^
 

 
샐러드의 연어는 홈쇼핑에서 구입한 프리미엄 레몬 그라브락스 연어예요.
짜지 않고 레몬향이 나서 소스 없이 연어만 먹어도 맛있었어요.
그런데 가격이 후덜덜 했던 기억이...!!
2024년의 결혼기념일은 밖에서 외식할 수 있길 바래봅니다~ ㅎㅎ